L'aventure Causselot a débuté dans les années 90, avec le lancement de la vente directe aux particuliers. Portés par la passion de notre métier et l'envie de maîtriser notre production de A à Z, nous avons embrassé l'agriculture biologique en 2001 et construit notre propre atelier de transformation en 2009.

Aujourd'hui, l'équipe s'est agrandie avec l'arrivée de Guillaume et Marin, qui viennent prêter main forte à Benoit et Laurence pour continuer à développer la ferme. C'est une histoire de famille et de transmission, unie par les mêmes valeurs : le respect de la terre, des animaux et du goût.